Thông tin về cá đù nguyên con 1 nắng:

Cá Đù Nguyên Con 1 Nắng Vũng Tàu tươi sống được đánh bắt tại vùng biển Vũng Tàu. Sau đó được mang đi sơ chế. Cá đù được phơi 1 nắng đủ để cá se mình, dẻo thịt vẫn giữ nguyên độ tươi ngon của cá. Thành phẩm được hút chân không và cấp đông để giữ nguyên chất lượng.

Mua trực tiếp tại web: tinhhoaquenha.vn

Thịt cá đù 1 nắng có độ dẻo, săn chắc, vẫn còn tươi ngon. Vị cá thơm dịu, béo bùi, ngọt thịt tự nhiên của biển. Được ướp ít muối đủ để không bị ươn nên cá không quá mặn, rất vừa ăn. Cá chỉ có đường xương chính ở giữa nên dễ lấy, ăn thoải mái không sợ xương.

Thông tin dinh dưỡng của cá đù:

Cá đù một nắng là nguồn cung cấp nhiều vitamin nhóm B. Bên cạnh đó là vitamin A, D, các khoáng chất cần thiết cho người dùng như: canxi, photpho, iot,… Các yếu tố vi lượng như đồng, kẽm ở cá cũng tương đối dồi dào. 

Ngoài ra cá còn có DHA  có khả năng kích thích quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh. Omega-3 giúp tạo màng tế bào thần kinh và có chống bệnh tim mạch.

Cá đù giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, hạ thấp mỡ máu, chống huyết khối hiệu quả,hạn chế quá trình tạo xơ vữa động mạch và nguy cơ mắc bệnh suy giảm trí nhớ. 

Hướng dẫn bảo quản và sử dụng:

Giữ sản phẩm ở nhiệt độ -18ºC hoặc trong ngăn đá tủ lạnh. Khi cần sử dụng thì rã đông tự nhiên bằng cách để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc ngâm vào nước.

Cá đù có thể chế biến thành nhiều món ăn như các loại cá biển khác. Bạn có thể làm món cá đù chiên, cá đù nướng, cá đù cháy tỏi, cá đù chiên giấm đường,…

Tùy theo sở thích và khẩu vị, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ngon cho bữa cơm gia đình.

Hạn sử dụng của cá đù xẻ 1 nắng:

12 tháng kể từ ngày sản xuất.