Đặc điểm:

Cá Mú tươi sống (1.3kg/con) có thịt dai, da dày, ăn béo và rất thơm ngon. Hương vị và chất lượng cá mú biển đã làm hài lòng nhiều khách hàng sành ăn. Cá Mú còn giúp bổ sung thêm các axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được nên có tác dụng rất tốt trong việc nâng cao sức khỏe.Cá mú, luôn là loại cá được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì thịt trắng, ngọt, dai và giàu dinh dưỡng. Mùi vị, hương thơm của cá khi được nấu chín rất đặc trưng, không thể nào quên.

Thông tin dinh dưỡng:

Thịt cá mú giàu protein, vitamin B₂, D, E, PP và khoáng chất Ca, P, Fe, S, Fe, P, Ca...; dùng rất tốt cho trẻ em còi, người lớn gầy, thai nhi chậm phát triển, gân xương yếu, phù thũng, suy nhược dùng đều tốt. Sau đây là một số món ăn ngon bài thuốc quý từ cá mú.

• Chữa phù do suy dinh dưỡng
• Chữa gân, xương yếu
• Chữa mệt mỏi, chóng mặt
• Chữa chứng tâm tỳ hư ăn ngủ kém
• Chữa thai nhi chậm phát triển
• Chữa phụ sản sau sinh ăn kém, ít sữa
• Chữa bí tiểu, phù thũng

Hướng dẫn bảo quản:

• Bảo quản cá chim mútốt nhất vẫn là mua về sử dụng liền. Nếu chưa kịp sử dụng thì nên cho vào ngăn đông của tủ lạnh.