Mô tả

Máy viên thịt tự động cối đồng là một sản phẩm nổi bật trong dòng máy làm bò viên cá viên đang được các cơ sở chuyên sản xuất cá viên, bò viên quan tâm trong thời gian gần đây. Với năng suất lên đến 180 viên mỗi phút, viên thịt tròn đều với nhiều kích cỡ khác nhau.

Ưu điểm máy làm bò viên cá viên Bếp Đỏ

Viên thịt đều với năng suất cao

Năng suất của máy tạo viên thịt cối đồng này có thể đạt đến 180 viên/phút ∼ 3 nhân công làm cùng thời gian. Bạn có thể điều chỉnh tốc độ ra viên và hình dáng viên tròn hoặc dài tùy theo nhu cầu sử dụng. Tuy nhiên, bạn cần chú ý hiệu chỉnh máy và cố định kích cỡ trước khi cho nguyên liệu vào máy viên thịt.

1 máy vo tròn thịt + 1 người ≈ 3 nhân công → giúp tiết kiệm chi phí thuê nhân công

3 kích cỡ viên trên cùng một máy làm bò viên

Máy làm bò viên cối đồng của Bếp Đỏ có 3 kích cỡ viên 1.5-2.0-2.5 cm, cho phép các xưởng sản xuất tạo ra nhiều loại thịt cá viên có kích thước khác nhau. Mức độ tròn của viên lên đến 80%. Để thay đổi kích thước thịt cá viên, bạn chỉ cần thay khuôn vào máy để tạo viên theo đúng kích thước mong muốn.

Máy vo tròn thịt giải quyết bài toán nâng cao năng suất, giảm chi phí nhân công tại các cơ sở chuyên sản xuất thịt viên, cá viên..

Cùng bepdo.com tìm hiểu về một vài điểm độc đáo trong thiết kế của dòng máy viên thịt Sài Gòn này nhé!

Một vài điểm độc đáo trong thiết kế của máy tạo viên thịt

Chất liệu tốt, độ bền cao

Máy làm bò viên có bộ khung chắc chắn với lớp vỏ ngoài bằng inox chống han gỉ cực tốt. Bộ khuôn bằng đồng chắc chắn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế bị gỉ sét.

Sau mỗi ngày sử dụng, bạn cần phải vệ sinh sạch sẽ nếu muốn giữ được vẻ sạch sẽ, sáng bóng cho sản phẩm.

Phần lưỡi dao cuộn được làm từ chất liệu inox cao cấp, độ bền, đẹp cực cao

Kiểu dáng gọn gàng, dễ dàng di chuyển

Máy có kích thước 108x 45x 58cm, gọn gàng, khôn chiếm nhiều diện tích. Phần chân máy được thiết kế riêng bộ phận dành để đặt thau/ chậu hứng thành phẩm.

Bánh xe ở chân đế cho phép khách hàng di chuyển dễ dàng, thuận tiện hơn trong quá trình vận chuyển, sửa chữa.

Máy làm bò viên cá viên dễ dàng tháo rời

Riêng phần cối và phần cắt- Những bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thịt cá viên có thể tháo rời dễ dàng→ Giúp khách hàng dễ dàng vệ sinh máy hoặc tháo lắp, khắc phục sự cố.

Tuy nhiên chiếc máy vo tròn thịt này cũng có một vài nhược điểm:

• Những viên có kích thước cỡ lớn 2.5 mm trở  khi sử dụng máy làm viên thịt không được tròn đều lắm.

• Máy không có nồi nước nóng trực tiếp ở dưới để định hình cá viên, bò viên mà phải dùng nồi riêng.

Một số khách hàng khi mua máy vo tròn thịt thường mua kèm nồi nấu phở mini Bếp Đỏ để cải biến thành nồi đun nước sôi. Ưu điểm của loại nồi này là đun sôi nước liên tục, giúp thịt viên không bị dập nát. Bạn đừng quên tham khảo mẫu nồi này nhé!

⇒ Dù có một vài nhược điểm, nhưng ta vẫn không thể phủ nhận những điểm vượt trội của máy tạo viên thịt Bếp Đỏ:

Hướng dẫn sử dụng máy làm bò viên Bếp Đỏ

1. Hướng dẫn sử dụng tạo viên thịt

• Máy vo tròn thịt sử dụng đơn giản, có thể vận hành ngay sau khi lắp đặt.
• Bạn chỉ việc lắp cối đồng vào máy đúng quy trình các bước theo hướng dẫn, đặc biệt là khuôn ra thịt để đều chỉnh kích thước thịt đúng với nhu cầu.
• Chuẩn bị sẵn nồi nước nóng đặt ngay dưới cối ra thịt để thịt viên rơi ra được làm chín ngay, không bị biến dạng.
• Khởi động máy và cho thịt vào phễu để máy tự động viên thịt

2. Hướng dẫn khách hàng cách vệ sinh máy nhanh chóng

• Tháo rời các bộ phận: khuôn đồng, phễu chứa thịt, cánh đảo thịt ra vệ sinh riêng.
• Rửa sạch bằng nước rửa chén và xối nước mạnh để trôi hết vụn thịt, đặt nơi khô ráo trước khi lắp lại vào máy.
• Dùng khăn sạch lau sơ qua máy.

Khách hàng bảo quản máy bằng cách: KHÔNG để máy tiếp xúc nhiều với nước vì dễ gây hiện tượng rò rỉ điện vừa nguy hiểm cho người dùng, vừa làm giảm tuổi thọ của máy.

Đầu tư ngay máy vo tròn bò Bếp Đỏ giúp tăng năng suất, giảm chi phí nhân công, là bước đi đúng đắn của bạn. Hãy nhanh chân đến đại lý gần nhất của Bếp Đỏ để mua sản phẩm này!

Với sản phẩm đa dạng, Bếp Đỏ có thể tư vấn và lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bạn. Ngoài máy tạo viên thịt, bạn cũng có thể mua máy thái thịt tươi sống, máy xay giò chả, tủ hấp, bếp chiên để có một dây chuyền làm viên đầy đủ nhất!