Mô tả

Máy trộn bột đánh trứng 7 Lit SL-B7 là lựa chọn HOÀN HẢO cho các tiệm bánh ngọt, bánh kem nhỏ. Công suất không quá lớn, nhiều tính năng đánh- trộn, giá thành hợp lý, máy trộn bột đánh trứng để bàn đang được nhiều khách hàng tin dùng.

Máy đánh trứng công nghiệp- Mang lại phương pháp làm bánh HOÀN TOÀN MỚI

Trước đây, để làm được một chiếc bánh kem, bánh ngọt, các cửa hàng phải cần đến nhiều loại máy đánh- trộn nguyên liệu khác nhau như: máy trộn bột, máy đánh trứng làm kem tươi… Tuy nhiên, việc mua sắm từng loại máy cho từng khâu chế biến lại lộ rõ nhiều nhược điểm như:

• Tốn diện tích đặt máy
• Mất nhiều tiền để mua sắm, sửa chữa máy móc
• Vệ sinh từng loại máy mất rất nhiều thời gian

Máy đánh kem tươi đa năng Bếp Đỏ có thể thực hiện đồng thời nhiều chức năng: đánh trứng, đánh bông kem, trộn bột bánh ngọt… Là thiết bị mang đến phương pháp làm bánh HOÀN TOÀN MỚI, giúp việc làm bánh trở nên nhanh chóng, đơn giản hơn.

Điểm độc đáo trong thiết kế của máy trộn bột đánh trứng 7 Lit SB-7B

Thiết kế chuyên nghiệp

Máy trộn bột đánh trứng 7 Lit SL-B7 thiết kế để bàn gọn nhẹ (380 x 250x 420mm), đường nét tinh tế, tạo điểm nhấn cho gian bếp. Cấu tạo máy chắc chắn, ít sinh ra tiếng ồn, rung lắc khi đánh ở tốc độ cao.

Mọi chi tiết sáng bóng. Riêng các bộ phận tiếp xúc nhiều với thực phẩm như càng đánh bột và cối trộn được làm bằng Inox chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh nhanh chóng.

Nắp đậy bằng nhựa cứng trong suốt, hạn chế tình trạng bột, nguyên liệu bắn ra trong quá trình máy hoạt động

Núm điều chỉnh tốc độ nằm ngay phía bên phải máy, với 3 mức: Nhanh- Vừa- Chậm dùng để đánh kem trứng, đánh trứng và trộn bột

Nút điều chỉnh độ cao của càng đánh

Trang bị 3 bộ càng đánh riêng biệt: Càng lồng- Càng chân vịt- Càng móc câu, phục vụ đa dạng như cầu đánh đa dạng của khách hàng

Mức công suất hợp lý

Máy trộn bột đánh trứng 7 Lit được trang bị động cơ mới 100%, công suất 280w với tốc độ đánh từ 45-260 vòng/phút, đánh khỏe, trộn bột, đánh trứng, đánh kem tươi trong thời gian ngắn.

Với những điểm độc đáo kể trên, máy đánh trứng để bàn sở hữu khả năng đánh vượt trội. → Trở thành dòng máy KHÔNG THỂ  thiếu tại các cơ sở làm bánh ngọt nhỏ.

Sử dụng máy trộn bột đánh trứng 7 Lit SL-B7 sao cho hiệu quả?

Máy đánh trứng SL-B7 chuyên đánh bông kem tươi, đánh trứng làm các loại bánh ngọt, bánh Gato, bánh bông lan.. Công suất 270W, máy đủ khỏe để trộn một mì, nhưng không đáng kể, không khuyến khích dùng máy trộn bột mì để đảm bảo độ bền.

Trung bình máy có thể đều trộn 0,5 kg bột nước/mẻ. Tùy vào loại nguyên liệu mà bạn chọn loại càng đánh thích hợp:

→ Càng móc câu: Ở mức tốc độ NHỎ, máy đánh bột rất đều, mịn, không bị vón cục. Chỉ nên hoạt động ở tốc độ nhỏ trong thời gian 30 phút.

→ Càng chân vịt: Tốc độ VỪA thích hợp để đánh trộn, nhồi các nguyên liệu dạng thô khá tiện. Thời gian trộn tối đa 20 phút.

→Càng lồng: Tốc độ LỚN NHẤT chuyên đánh bông các loại kem tươi, bơ, đánh trứng…. Thời gian hoạt động tối đa 15 phút

Một mẹo nhỏ dành cho người dùng máy đánh kem là khi đánh các nguyên liệu nên điều chỉnh tốc độ từ thấp lên cao để không làm ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm, đồng thời không làm vỡ ổ bi khi giảm tốc độ đột ngột.

Khách hàng lưu ý: Chỉ nên cho máy sử dụng liên tục trong từng mốc thời gian quy định. Nên cho máy nghỉ từ 10-20 phút sau mỗi mẻ.

Tại sao máy trộn bột đánh trứng 7 Lit SL-B7 đáng sử dụng cho nhu cầu vừa và nhỏ?

• Đầy đủ các tính năng cần thiết: trộn bột, đánh trứng, đánh bông các loại kem tươi, trộn nhân bánh..
• Thiết kế để bàn chuyên nghiệp, không mỏi tay.
• Dùng bền và ổn định nếu bạn không sử dụng quá công suất máy.
• Giá thành phải chăng.
• Tiết kiệm hơn vì mọi hư hỏng đều có linh kiện thay thế.
• Bạn có thể mua thêm càng đánh bột và cối trộn để đánh liên tục các mẻ.

⇒ Máy trộn bột đánh trứng đánh kem 7 Lít SL-B7 là dụng cụ làm bánh không thể thiếu trong các cửa hàng bánh kem, bánh ngọt.

Để biết thêm thông tin chi tiết về dòng sản phẩm máy trộn bột đánh trứng của Bếp Đỏ, hãy nhanh chân đến chi nhánh của công ty gần bạn nhất. Chúng tôi hân hạnh phục vụ!