Mô tả

Công suất khủng cao chính là tính từ chính xác nhất khi nói đến máy xay giò chả lụa công nghiệp 25Kg Bếp Đỏ. Một dòng máy mà xay 20- 25Kg thịt làm giò chỉ mất 4-5 phút, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở sản xuất khoảng 300Kg giò chả mỗi ngày. Cùng Bếp Đỏ tìm hiểu về máy xay thịt công nghiệp 25kg

Máy xay giò chả công nghiệp 25Kg mạnh mẽ và tốc độ

• Xay thịt làm giò siêu tốc, chỉ từ 4- 5 phút/mẻ
• Xay thịt nhuyễn đều, mịn bóng, kết dính tốt
• Đảm bảo không bị “chết giò” do nhiệt độ cao khi xay
• Động cơ công suất lớn, xay khỏe, tải trọng tốt, độ bền cao
• Biến tần mới công suất lớn giúp bạn dễ sử dụng điều chỉnh tốc độ giúp dễ dàng vận hành và đảm bảo an toàn tuyệt đối
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Máy xay giò chả công nghiệp 25Kg phù hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm lớn

Máy xay chả lụa công nghiệp 25kg không chỉ dừng lại ở việc làm giò chả. Ứng dụng vào nhiều mục đích chế biến thực phẩm nên máy xay giò Bếp Đỏ được khách hàng nhận xét như MỘT CHIẾC MÁY XAY THỊT ĐA NĂNG.

Dây chuyền sản xuất giò chả (Chả lụa, chả bò, chả cá, giò thủ..) bao gồm : Máy xay giò, tủ hấp giò chả, máy hút chân không..

Để chế biến nhiều loại thực phẩm khác, ngoài máy xay giò bạn đầu tư thêm:

• Xúc xích, lạp xưởng: Máy đùn xúc xích, máy buộc chỉ xúc xích, tủ hấp công nghiệp, máy hút chân không… Với lạp xưởng bạn không dùng tủ hấp mà dùng tủ sấy công nghiệp để sấy.
• Sản xuất bò viên, mọc: Máy viên thịt, nồi luộc thịt viên bằng điện, máy hút chân không..
• Ruốc bông (chà bông): Cũng chiếc máy xay giò đó, bạn đặt thêm lưỡi đánh ruốc bông là được.
• Xay gia vị, thực phẩm: Nhiều cơ sở chế biến gia vị sử dụng máy xay giò chả để xay tiêu, đậu…

Thiết kế máy xay giò chả công nghiệp 25 Kg

Cối xay giò 2 lớp Inox 304 không gỉ

Khoang chứa đá lạnh lớn, làm lạnh sâu giúp giảm nhanh nhiệt độ của cối, việc xay thịt có thể liên tục hàng giờ nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng thịt.

Khoang nồi dạng cầu lõm giúp đảo, trộn, quết thịt đươc đều hơn.

Lưỡi dao máy xay thịt cuộn dạng cơn lốc xoáy

Thiết kế lưỡi cắt nghiêng 8^o chuẩn xác tăng khả năng chém – cuộn – xay thịt như 1 “cơn lốc xoáy”, nhưng hạn chế nhiệt lượng sinh ra do ma sát khi quay với tốc độ cao để không làm chết giò.

Lưỡi dao máy xay giò được luyện từ thép tôi cứng, sắc bén.

Motor Nhật Bãi công suất 20HP

Động cơ Nhật bãi dây đồng 100%, công suất lớn đến 20HP, xay thịt nhanh và khỏe, hoạt động êm ái trong nhiều giờ mà ít bị nóng. Nếu xay đúng năng suất khuyến cáo, từ 20-25Kg/mẻ sẽ không có biểu hiện quá tải làm cháy motor như các máy xay thịt làm giò giá rẻ trên thị trường, dùng ổn định lâu dài.

Biến tần mới 20HP – không thể thiếu cho máy xay giò chả công nghiệp

Biến tần làm nhiệm vụ thay đổi tần số dòng điện của động cơ, qua đó điều khiển tốc độ vòng quay của motor.

• Tăng hiệu suất, tốc độ quay và độ bền cho motor.
• Dễ sử dụng, điều chỉnh tốc độ motor nên chất lượng giò ngon hơn.
• Xay đa năng nhiều loại thực phẩm nhờ biến tần điều chỉnh được tốc độ máy phù hợp với từng nguyên liệu.
• Đảm bảo an toàn điện khi sử dụng.

Chân đế Inox 201 cứng cáp

Kết cấu máy chắc chắn với khung máy được đặc biệt gia công bằng Inox 201 hộp vuông lớn, cứng cáp, chịu lực tốt.

Chi phí cho inox 201 thấp hơn Inox 304 nên góp phần làm giảm giá thành sản phẩm.

Các chốt và khớp trên chân đế giúp máy xay thịt công nghiệp 25kg dễ dàng lật nghiêng theo nhiều góc độ, cố định ở tư thế nghiêng khi đang xay để đảo cuộn thịt được đều hơn.

Lưu ý: Máy xay giò chả công nghiệp 25Kg bắt buộc dùng điện công nghiệp 380V.

Để biết chính xác giá máy xay giò Bếp Đỏ, bạn vui lòng liên hệ số Hotline 0936.333.466 chi nhánh gần nhất của Bếp Đỏ để được hỗ trợ.