Mô tả

Bàn lạnh ngang 1.2m hay còn gọi là bàn mát là thiết bị không thể thiếu trong các gian bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, khách sạn, quán ăn lớn nhỏ,…Bởi nó không chỉ dùng để bảo quản thực phẩm tươi sống, thực phẩm đã được chế biến mà còn là bàn soạn, chế biến thực phẩm ngay trên mặt bàn.

Bàn lạnh ngang 1.2m – Giải pháp bảo quản và sơ chế thực phẩm tối ưu nhất

Bàn lạnh công nghiệp đang là thiết bị được đông đảo các chủ nhà hàng, khách sạn, quán ăn lớn nhỏ,…ưa chuộng sử dụng bởi những ưu điểm vượt trội:

Cấu tạo đơn giản, thiết kế tiện lợi

( Bàn lạnh ngang 1,2m thiết kế đơn giản, tiện lợi )

Bàn lạnh 1,2m cũng giống như một chiếc tủ lạnh mini, có cấu tạo chỉ gồm 2 ngăn bảo quản. Có loại bàn chuyên bảo quản lạnh hoặc có loại kết hợp bảo quản cả đông, cả lạnh.

Bàn đặt nằm ngang dài 1,2m, thấp vừa tầm với người sử dụng. Nhờ vậy mà đầu bếp có thể tận dụng mặt bàn để sơ chế, bày soạn thực phẩm rất tiện lợi.

Mỗi ngăn bàn đều có một cánh đóng mở, mỗi cánh có thể mở đến hơn 90 độ giúp quá trình cho và lấy thực phẩm diễn ra dễ dàng.

( Thiết kế cửa mở rộng giúp lấy thực phẩm dễ dàng )

Tận dụng được tối đa diện tích chứa thực phẩm nhờ các lỗ rãnh ở 2 bên ngăn bàn giúp người dùng đặt thêm giá đỡ thực phẩm.

Chân bàn lạnh ngang có gắn bánh xe tiện lợi di chuyển nhiều hướng.

Kiểu dáng gọn gàng, hiện đại phù hợp đặt trong mọi không gian bếp, giúp không gian bếp của bạn trở nên chuyên nghiệp hơn.

Cơ chế làm lạnh cực nhanh, bảo quản hiệu quả

Hệ thống làm mát và làm lạnh của bàn hoạt động theo công nghệ tiên tiến nhất, nhiệt độ làm lạnh nhanh chóng và đồng đều đảm bảo thực phẩm luôn giữ được độ tươi ngon mà không hề bị khô.

Có các mức nhiệt bảo quản đa dạng:

• Ngăn đông: nhiệt độ từ -18 đến -10oC
• Ngăn lạnh: nhiệt độ từ 2 đến 6oC

Có thể điều chỉnh nhiệt độ cho từng ngăn, giúp bảo quản được nhiều loại thực phẩm khác nhau.

( Hệ thống điều khiển dễ dàng, linh hoạt khi sử dụng )

Bề mặt cửa tủ mát có gioăng cao su, hít chặt vào thành tủ để tránh thất thoát hơi lạnh khi mở, đóng.

Sử dụng làm bàn lạnh ngang sơ chế thức ăn tiện lợi, an toàn

( Mặt bàn có thể dùng sơ chế thực phẩm )

Ngoài chức năng chính là bảo quản thực phẩm, bàn lạnh 1.2m còn được sử dụng làm bàn chế biến thức ăn nhờ có diện tích bề mặt rộng, phẳng và chắc chắn.

Bề mặt bàn được làm từ inox 304 cao cấp, không gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Do kết hợp 2 tính năng trong 1 chiếc bàn lạnh nên tối ưu không gian bếp công nghiệp của bạn. Sự tiện lợi lớn như vậy nên không khó hiểu tại sao nhiều chủ nhà hàng, khách sạn đã không ngại đầu tư thiết bị này.

Độ bền cao, dễ dàng vệ sinh

Toàn bộ thân vỏ của bàn lạnh ngang 1,2m được cấu tạo từ inox 304 giúp hạn chế quá trình oxi hóa, chịu lực, chịu nhiệt tốt, bền bỉ với thời gian.

Thành tủ mát nằm ngang dày dặn, được làm từ thép không gỉ chất lượng cao.

Bề mặt inox luôn sáng bóng, không bám dính thực phẩm, lau chùi vệ sinh rất dễ dàng.

Đặt hàng bàn lạnh ngang công nghiệp 1.2m tại Bepdo.com

Bàn lạnh công nghiệp 1,2m nói riêng và các sản phẩm bảo quản thực phẩm nói chung được Bếp Đỏ nhận đặt hàng. Chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng nhất, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ các đơn vị sản xuất uy tín hàng đầu thế giới.

Hãy nhanh tay liên hệ với chi nhánh gần nhất của BẾP ĐỎ để được tư vấn và đặt hàng với giá tốt nhất.

Ngoài ra, Bếp Đỏ còn nhận đặt hàng rất nhiều thiết bị bếp công nghiệp khác như: bếp Âu công nghiệp, bếp Á công nghiệp, tủ hấp thực phẩm,…Chúng tôi cam kết tư vấn tận tình, thiết kế lắp đặt nhanh chóng, đúng hạn, làm khách hàng hài lòng nhất! Nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn và nhiều mẫu tủ, bàn lạnh thiết kế mới đang chờ đón quý khách!