Ba ba là động vật thuộc lớp bò sát, bộ rùa, họ ba ba Tryonychidae. Trong họ ba ba có nhiều loài. Các loài thường gặp trên thị trường ba ba ở nước ta có ba ba hoa, ba ba gai, lẹp suối và cua đinh.

Chúng thường sống ở đáy sông, suối, đầm, hồ, ao… lặn giỏi, có thể bơi ở đáy nước hàng giờ nhờ vùng họng có nhiều mạch máu. Chúng bò nhanh và đi xa vượt qua đê vào đầm hồ, hay từ ao này sang ao khác.

Baba thịt tươi sống nguyên con với chiếc mai mềm

Baba phàm ăn nhưng chậm lớn. Chúng thở bằng phổi, sống ở dưới nước là chính, thích chui rúc vào các hang hốc ở bờ kè đá, thường tập trung ở các đoạn sông tiếp giáp các cửa kênh, rạch dẫn nước vào đồng ruộng. Ban đêm yên tĩnh, baba hay lên bờ, ban ngày có thể thấy nó nhô đầu lên mặt nước, có khi bò lên bờ.

Baba có tính hung dữ như nhiều loài ăn thịt khác, nhưng lại nhút nhát thường chạy trốn khi nghe có tiếng động hay bóng người và súc vật qua lại.

Món ngon từ thịt baba

Baba có thể chiến biến thành một số món sau : baba hấp rượu vang, baba rang muối, ba ba tiềm thuốc bắc, ba ba nấu chuối xanh mẻ

Cam kết chất lượng:

Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

Bán đúng giá thị trường

Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình

Liên hệ

Chúng tôigiao hàng miễn phí tại Hà Nội

Nếu không hài lòng về chất lượng, bạn có thể đổi hoặc trả lại hàng mà không tốn bất cứ một khoản phí nào.

Quý khách liên hệ đặt hàng quaHotline:0963.188.368 – 0945.618.368