Giới thiệu sản phẩm xà lách xoăn batavia
Đây là loại xà lách có lá bản lớn, xoắn, vị giòn và ngọt. Rau này thường được chọn làm rau trang trí, vì ngoài việc rau có các loại vitamin tuyệt vời như vitamin A, C, E, folate, cùng các khoáng chất như Mg, Fe và K, thì xà lách Batavia xanh còn có dáng lá rất đẹp.
Xà lách xoăn Batavia
Xà lách có thể được ăn sống hoặc nấu chín. Ăn xà lách tươi có nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng hơn ăn xà lách nấu chín. Khi ăn món xà lách trộn (salad), nếu có thêm Mayonnaise sẽ giúp cơ thể gia tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng.
Salad xà lách rất tốt cho việc giảm cân
Xà lách là một loại rau xanh quen thuộc trong các món ăn nhưng không phải ai cũng nắm được công dụng của rau xà lách đối với sức khỏe. Rau xà lách thường được dùng để điều trị táo bón, ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như tim mạch, viêm khớp, ung thư…
Công dụng của rau xà lách đối với sức khỏe và làm đẹp
Công dụng của rau xà lách trong đông y là kích thích tiêu hóa, chống ho, giảm đau, gây ngủ, giải nhiệt, lọc máu… Còn theo nghiên cứu của khoa học hiện đại, trong 100g rau xà lách có khoảng 2.2g carbohydrate, 1.2 gchất xơ, 90 g nước, 166 mg vitamin A, 73 mg folate. Đây còn là loại rau giàu chất sắt, canxi, kẽm, đồng, kali, carotene, vitamin C cùng rất nhiều muối khoáng giúp cơ thể tỉnh táo, giảm stress, tăng cường chức năng não và các mô cơ.
Rau xà lách có công dụng giải nhiệt, giảm đau đầu
Trong nước ép xà lách có chứa hàm lượng magnesium cao giúp hồi phục các mô cơ, tăng cường chức năng não. Y học dân gian phương Tây cũng cho rằng dùng dịch ép của rau xà lách pha với tinh dầu hoa hồng thoa vào trán và thái dương sẽ giúp cắt những cơn đau đầu.
Giúp ngủ ngon
Có một công dụng của rau xà lách mà ít ai biết đến đó là chăm sóc giấc ngủ. Người La Mã và Hy Lạp cổ cũng từng sử dụng xà lách để có giấc ngủ ngon. Trong xà lách có chứa letucarium – một chất gây ngủ, vì vậy bạn nên tích trữ một chút rau xà lách trong tủ lạnh để bất cứ khi nào khó ngủ có thể áp dụng ngay cách này.
Xà lách giúp giảm cân, làm đẹp da
Rau xà lách có giảm cân không là một thắc mắc của rất nhiều chị em, đặc biệt là hiện nay các phương pháp giảm cân và làm đẹp tự nhiên đang được ưa chuộng. Thực tế, rau xà lách là một giải pháp giảm cân lý tưởng vì chúng có tác dụng làm đầy bao tử, giúp người dùng không có cảm giác đói. Ngoài ra, do hàm lượng nước cao và chức các vitamin nên ăn xà lách còn giúp thực khách có một làn da tươi mát.Những người ăn kiêng, muốn giảm cân thường chọn rau xà lách, cà chua… Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể sử dụng rau xà lách giảm cân bằng cách bổ sung nó vào bữa ăn hàng ngày.
Nước ép xà lách rất tốt cho da
Với những công dụng tuyệt vời của rau xà lách này, bạn nên bổ sung rau xà lách thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày. Nếu có thời gian, hãy thử áp dụng kỹ thuật trồng rau xà lách tại nhà, mỗi lứa thu hoạch rau, bạn có thể bảo quản rau trong tủ lạnh để ăn dần, như vậy bạn vừa không mất nhiều thời gian lại vẫn có nguồn rau xà lách sạch để sử dụng mỗi ngày.