MÔ TẢ

Tôm Bắc Cực được đánh bắt tại vùng biển Bắc Cực (North Atlantic) gần đảo Greeland (thuộc Đan Mạch). Biển Bắc Cực nước lạnh buốt, sâu thẳm và hoang vu. Nơi đây những con tôm màu hồng nhạt tươi rói (màu đặc trưng chỉ có giống tôm ở North Atlantic) với nhiệt độ nước dưới 0 độ C, sâu hàng trăm mét ở vùng biển băng tuyết, nên Tôm bắc cực lớn chậm. Sáu năm mới được đánh bắt và khai thác.

HƯƠNG VỊ

Tôm Bắc Cực một điểm khác biệt độc đáo: thịt rất ngọt, ăn lành & độ đạm rất cao. Thịt tôm ngọt đậm, rất đậm & có phảng phất mùi muối biển hoang vu của nước lạnh & các tảng băng trắng của vùng biển lạnh giá quanh năm. Về vị ngọt đậm, tôm nước lạnh ở những vùng biển lạnh khác không sánh được biển North Atlantic.

Tôm Bắc Cực ăn ngon nhất sau 7 – 10 phút từ khi lấy khỏi tủ lạnh. Dùng trực tiếp và không cần chế biến thêm. Vì tôm đã được hấp vô trùng và cấp đông vào tâm sản phẩm ngay sau khi đánh bắt trên tàu bằng công nghệ tiên tiến . Đây là cách ăn có thể cảm nhận trọn vẹn nhất vị ngọt nguyên bản của Tôm Bắc Cực.