Xuất xứ: Mỹ

Chất lượng: Nhập Khẩu

Đặc điểm:

• Vỏ có sọc đỏ hồng trên nền vàng, bóng bẩy hơn dòng táo Fuji. Tuy nhiên các dòng táo hữu cơ do không sử dụng thuốc trừ sâu & phân bón hoá học trong quá trình chăm sóc - thu hoạch - lưu trữ, nên vẻ ngoài sẽ ít đẹp mắt hơn những dòng táo thường.
• Đặc điểm táo Gala là thịt giòn hơi xốp, ngọt thanh, ít chua, mỏng vỏ, đặc biệt nhiều nước ăn rất ngon.

Thông tindinh dưỡng:

• Táo chứa nhiều vitamin A,C. Vỏ táo giàu chất xơ và có lợi cho hệ tiêu hóa, hơn 1 nửa lượng vitamin C của quả táo đều nằm ở vỏ.
• Ngăn ngừa đục thủy tinh thể: Thường xuyên ăn táo sẽ giúp loại bỏ các gốc tự do, đẩy lùi nguy cơ oxy hóa dẫn đến thoái hóa và do đó bảo vệ mắt khỏi nguy cơ đục thủy tinh thể.
• Quercetin trong táo là một chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
• Ngừa huyết áp cao: Do táo chứa nhiều kali, một loại khoáng chất giúp kiểm soát huyết áp, nên ăn táo giúp giảm nguy cơ đột quỵ.
• Giảm cholesterol: Một quả táo có kích cỡ trung bình thường cung cấp nhiều chất xơ, táo là một trong những loại hoa quả chứa nhiều pectin, một loại chất xơ giúp giảm cholesterol. Pectin có tác dụng ngừa cholesterol hình thành trên thành mạch máu, qua đó giảm được nguy cơ bị chứng vữa xơ động mạch và bệnh tim.
• Tốt cho da: Collagen và elastin trong táo sẽ có tác động lên làn da của bạn để giữ cho da trắng sáng, rạng rỡ và khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong táo cũng góp phần đẩy lùi quá trình lão hóa, đồng thời tăng sức đề kháng của da.
• Giảm béo phì: Vỏ táo chứa một loại axit là Axit Ursolic thúc đẩy cơ thể đốt cháy calo, tăng việc hình thành cơ và giảm chất béo lâu năm trong cơ thể.

Hướng dẫn sử dụng:

• Rửa nhẹ nhàng trái táo. Sau đó cắt đôi tráitáovà loại bỏ phần hạt bên trong.
• Bảo quản trong tủ lạnh từ 4 đến 8 độ C. Táo giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 1-4 tuần. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ giòn thấp hơn và táo trở nên xốp.
• Cần tránh để táo với các thực phẩm có mùi khác như hành, tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi.
• Không rửatrước khi cho vào tủ lạnh.