Giới thiệu sản phẩm mít siêu sớm Thái Lan

Mít nghệ siêu sớm Thái Lan có nguồn gốc từ Thái Lan, mới được du nhập vào các tỉnh Đồng Bằng Sông Cứu Long một số năm gần đây nhưng đã thu hút được sự chú ý của rất nhiều nhà vườn và người tiêu dùng vì có nhiều ưu điểm.

Mít nghệ siêu sớm Thái Lan

Về phẩm chất Mít nghệ siêu sớm Thái Lan rất ít xơ, nhiều múi, múi to, dày, mùi thơm nhẹ thoáng mùi dầu chuối, cơm màu vàng cam, thịt mịn, dòn, ngọt mát.  Khi xẻ ra sẽ thấy cùi mít to hơn mít nghệ có mủ, nhưng khi gọt bỏ cùi thì múi mít không mủ, khi ăn không bị dính tay và miệng, ngoài ra còn rất nhiều ưu điểm mà giống mít bình thường không có được.

Thành phần dinh dưỡng của quả mít

Trong 165g mít cung cấp khoảng 155 calo, khoảng 92% lượng calo đến từ carbs, phần còn lại đến từ protein và một lượng nhỏ chất béo. Hơn nữa, quả mít chứa một số các vitamin, khoáng chất và chất xơ mà cơ thể bạn cần.

Cụ thể, trong 165g mít cung cấp các thành phần dinh dưỡng sau:

• Calo: 155
• Carbs: 40g
• Chất xơ: 3g
• Protein: 3g
• Vitamin A: 10% liều lượng khuyến cáo (RDI)
• Vitamin C: 18% RDI
• Riboflavin: 11% RDI
• Magie: 15% RDI
• Kali: 14% RDI
• Đồng: 15% RDI
• Mangan: 16% RDI

Mít chứa hàm lượng protein nhiều hơn so với các loại trái cây khác

Mít chứa hàm lượng protein cung cấp hơn 3g so với 0 – 1g trong các loại trái cây tương tự khác như táo và xoài. Quả mít cũng rất giàu một số loại chất chống oxy hóa mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lợi ích sức khỏe của quả mít

Quả mít giúp kiểm soát đường huyết

Quả mít có chỉ số đường huyết thực phẩm (GI) khá thấp, đây là chỉ số phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn các thực phẩm giàu chất bột đường. Điều này nhờ vào quả mít cung cấp lượng chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa và giúp ngăn ngừa sự tăng đột biến lượng đường trong máu. Hơn nữa, mít còn cung cấp một số protein có thể giúp ngăn chặn lượng đường trong máu tăng quá nhanh sau bữa ăn.

Quả mít giúp ngăn ngừa bệnh tật

Quả mít có nhiều chất chống oxy hóa mạnh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh. Các chất chống oxy hóa bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi stress oxy hóa và viêm, điều này thường do các phân tử gốc tự do gây ra.

Ăn mít đúng cách giúp ngăn ngừa bệnh tật

Sau đây là một số chất chống oxy hóa có nhiều nhất trong quả mít:

• Vitamin C: Mít chứa lượng vitamin C cao có thể giúp ngăn ngừa chứng viêm dẫn đến các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung thư.

• Carotenoids: Carotenoids được chứng minh giúp giảm viêm và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính khác nhau như bệnh tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim

• Flavanones: Flavanones chứa các đặc tính chống viêm có thể giúp hạ đường huyết, huyết áp và cholesterol, đây là yếu tố quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim.