Click to enlarge
Khí công nghiệp CO
Giá bán
29,750,000 đ
Số lượng đặt mua:
Số lượng đặt hàng tối thiểu (MOD) 1 Bình
Thời gian giao hàng dự kiến tương tác trực tiếp nhà cung cấp
Thời gian xử lý: tương tác trực tiếp nhà cung cấp
Thời gian ship hàng: 2-5 ngày
Trung tâm Phân tích và Môi trường.
Nhà sản xuất, chế tạo
Địa chỉ: Nhà số 7 Lô A, 25 Láng Hạ, Phường Thành Công, Quận Ba Đình, Hà Nội
Gợi ý cho bạn
Dung dịch H70525C Buffer solution pH 7.000 士0.010 @25°C, 500ml
1 Bình (Min. Order)
Dung dịch H40525C Buffer solution pH 4000 士 0.010 @25°C, 500ml
1 Bình (Min. Order)
COD100 - Chemical Oxygen Demand (COD) Standard 100mg/l, 500ml - Reagecon
1 Chai (Min. Order)
Dung dịch H100525C Buffer solution pH 10.000 士0.010 @25°C, 500ml
1 Bình (Min. Order)
Có thể bạn quan tâm
Thông tin tổng quan
Thông số sản phẩm
Đóng gói và giao hàng
Mô tả chi tiết
Cá, thịt bảo quản đông lạnh thường nhanh chóng dẫn đến sự hình thành màu nâu. Tuy nhiên, điều này có thể hạn chế, giữ được màu sắc ổn định bằng cách đông lạnh nhanh và bảo quản ở nhiệt độ rất thấp (- 56oC), nhưng điều này tốn chi phí và sau khi rã đông màu sắc nhanh chóng chuyển sang màu nâu trong điều kiện bảo quản lạnh. Một giải pháp thay thế tiết kiệm chi phí hơn là sử dụng Khí CO (Carbon Monoxide) để xử lý cơ thịt cá để giữ lại màu đỏ của cơ thịt. Điều này là bởi vì khí CO sẽ liên kết mạnh mẽ với hem trong Mb và Hb (mạnh hơn 240 lần so với oxy) làm cho nó có khả năng chống lại sự tự oxi hóa.
Nhiều kết quả nghiên cứu kết luận rằng khi sử dụng khí CO ở mức thấp (0.1 – 5%) có tác dụng ổn định đáng kể màu đỏ của cơ thịt. Ngoài ra có thể kéo dài thời hạn bảo quản cũng như tạo lá chắn đối với sự hư hỏng. Sử dụng khí CO ở mức thấp kết hợp với đóng gói điều chỉnh khí quyển (MAP) không ảnh đến sức khỏe người tiêu dùng.
Chất lượng sản phẩm
w*******************d
Malaysia
The item received safely. Thank you.
15 Nov 2020
5
w*******************d
Malaysia
The item received safely. Thank you.
15 Nov 2020
5
w*******************d
Malaysia
The item received safely. Thank you.
15 Nov 2020
5
w*******************d
Malaysia
The item received safely. Thank you.
15 Nov 2020
5
Nhận miễn phí báo giá từ nhiều nhà bán hàng
-
Cho chúng tôi biết
Bạn cần gì -
Nhận báo giá
từ người bán hàng -
Thỏa thuận
để chốt giao dịch
Để Lại Yêu Cầu Của Bạn
Sản phẩm cùng nhà cung cấp
Dung dịch H40525C Buffer solution pH 4000 士 0.010 @25°C, 500ml
1 Bình (Min. Order)
Dung dịch H70525C Buffer solution pH 7.000 士0.010 @25°C, 500ml
1 Bình (Min. Order)
Dung dịch H100525C Buffer solution pH 10.000 士0.010 @25°C, 500ml
1 Bình (Min. Order)
COD100 - Chemical Oxygen Demand (COD) Standard 100mg/l, 500ml - Reagecon
1 Chai (Min. Order)
