Hạt Kê tách vỏ Donavi
200g/gói
Đặc điểm của hạt kê tách vỏ
Hạt kê tách vỏ có kích thước nhỏ, màu vàng ươm, đã được tách bỏ phần vỏ bên ngoài, có thể sử dụng trực tiếp. Hạt kê chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và các khoáng chất. Thành phần chủ yếu của hạt kê gồm có 73% chất bột; 11,0 % chất đạm; 2% chất béo; 11% nước và các chất khác. Do đó, hạt kê có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe như tăng cường sức đề kháng, tăng cường trí nhớ, giảm quá trình lão hóa, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, giảm các chứng mụn nhọt. Hạt kê cũng là một trong số những hạt khô được sử dụng rất nhiều trong mùa hè để giải nhiệt và tắm cho trẻ khi bị mụn.
Tác dụng của hạt kê
+ Tăng cường trí nhớ, tốt cho hệ thần kinh
Hạt kê có chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là axit glutamic có tác dụng tăng cường trí nhớ, giảm căng thẳng. Khi sử dụng thường xuyên hạt kê sẽ giảm được các triệu chứng suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi. Mặt khác, các chất lecithine và choline có trong hạt kê giúp tăng cường sức khỏe cho não bộ, bổ sung dưỡng chất cho những người lao động cường độ cao bằng trí óc và công việc căng thẳng thần kinh.
+ Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
Kê có chứa đầy đủ các loại vitamin cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là các loại vitamin nhóm B. Đồng thời, hàm lượng các khoáng chất như canxi, phốt pho, mangan, sắt trong kê cũng nhiều hơn so với các loại hạt khác nên cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Bổ sung các dưỡng chất giúp cơ thể ngăn ngừa các tác động xấu của môi trường lên cơ thể.
+ Tốt cho hệ tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ
Chất Choline trong hạt kê có tác dụng làm sạch động mạch, ngăn ngừa bệnh xơ cứng động mạch, đột quỵ
+ Tốt cho hệ tiêu hóa
Các dưỡng chất có trong kê giúp kích thích quá trình tiêu hóa, giảm các triệu chứng khó tiêu, đầy bụng, đau dạ dày.
Ngoài ra, hạt kê thường được nấu cháo giúp lợi tiểu, trừ nhiệt, giải độc, điều trị các chứng đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy, nôn ọe đối với thai phụ. Kê còn có tác dụng trị các loại nấm da, rôm sảy ở trẻ nhỏ.