Hạt bí hữu cơ đã tách vỏ Markal được trồng theo quy trình hữu cơ, cam kết không sử dụng giống cây biến đổi gen, không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học hay chất bảo quản.
Hạt bí hữu cơ đã tách vỏ của Markal được nhập khẩu trực tiếp từ Pháp, đã đạt chứng nhận hữu cơ AB (Agriculture Biologique) và EU của Pháp và Châu Âu. Hạt bí hữu cơ có hình bầu dục, chứa nhiều dầu. Nhân hạt có vị béo và mùi thơm đặc trưng.
Hạt bí hữu cơ Markal 500g
Thành phần: 100% hạt bí hữu cơ nguyên chất.
Lợi ích:
Tốt cho tim mạch
Một trong những hợp chất hữu cơ có trong hạt bí chính là phytosterols. Chất này có tác dụng ngăn ngừa đông máu, giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim. Ngoài ra, hàm lượng hợp chất đồng cao trong hạt bí còn giúp tăng số lượng tế bào hồng cầu trong cơ thể, cải thiện vận chuyển oxy trong máu giúp da dẻ hồng hào, cơ thể khỏe mạnh hơn.
Cải thiện hệ thống miễn dịch
Nhờ vào hàm lượng kẽm cao, hạt bí hữu cơ được xem là một trong những loại hạt rất hữu ích cho cơ thể. Nếu cơ thể bạn thiếu hụt kẽm, có thể gây hại đến hệ thống miễn dịch, làm trí tuệ chậm phát triển, rụng tóc, nổi mụ
Do đó, bạn nên chú ý đến việc bổ sung kẽm qua việc ăn hạt bí hữu cơ mỗi ngày để tăng cường hệ miễn dịch phòng chống nhiều bệnh cũng được nhiều giới chuyên gia khuyến khích.
Cải thiện giấc ngủ
Hạt bí hữu cơ là một nguồn cung cấp tuyệt vời tryptophan, đây là một loại axit amin có thể chuyển đổi thành melatonin giúp cơ thể ngủ nhanh và sâu hơn.
Chỉ cần ăn hạt bí vào buổi tối trước khi đi ngủ hoặc ăn kèm chúng với một ít thực phẩm giàu carbohydrate như một miếng trái cây nhỏ sẽ giúp hỗ trợ bạn có một giấc ngủ ngon.
Quy trình sản xuất
Hạt bí hữu cơ được sản xuất theo công nghệ tiên tiến của Pháp với quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo đem lại những sản phẩm hữu cơ an toàn và tốt nhất đến tay người tiêu dùng.
Cách bảo quản
Bảo quản hạt bí hữu cơ ở những nơi khô ráo tránh nhiệt cao và ẩm ướt. Cách bảo quản tốt nhất là trong lọ thủy tinh hoặc lọ nhựa có đậy nắp kín.
Cách chế biến hạt bí hữu cơ chưa tách vỏ
Có nhiều cách để chế biến hạt bí hữu cơ đảm bảo vừa ngon vừa giữ được nhiều chất dinh dưỡng mà bạn có thể tham khảo như xay mịn hạt bí để trộn chung với bột hay cháo cho bé ăn; rang hạt bí để ăn trực tiếp hoặc trộn cùng salad; xay làm sữa hạt bí…