Với dây truyền ưu việt sản phẩm Đường tinh luyện Lam Sơn được sản xuất trực tiếp từ cây mía, với hệ thống tự động hóa toàn bộ dây truyền sản xuất, sử dụng công nghệ làm sạch bằng phương pháp Cabonat hóa, sử dụng công nghệ trao đổi Ion.

Với hơn 30 năm trong lĩnh vực trồng mía, Lasuco đã vươn lên đứng đầu về sản xuất và xuất khẩu mía ra thị trương thế giới. Niên vụ 2017-2018, Lasuco sẽ đưa vào trồng khảo nghiệm 2 giống mía mới; triển khai nhân 1 triệu cây mía giống theo phương pháp nuôi cấy mô để cung ứng cho bà con nông dân; đầu tư hệ thống tưới mặt ruộng và mua 1 máy thu hoạch mía. Trong đó, mục đích chính của Lasuco là chuyển đổi cây trồng kém hiệu quả sang trồng mía, đầu tư hệ thống tưới mặt ruộng để nâng cao năng suất, chất lượng cho vùng mía nguyên liệu; đồng thời xây dựng các mô hình sản xuất mía năng suất, chất lượng cao.

Bên cạnh đó, Lasuco cũng đang triển khai quản lý vùng nguyên liệu mía bằng bản đồ số hóa điện tử. Công ty sở hữu hàng ngàn hecta vùng nguyện liệu trồng mía, các khu chế xuất và dùng công nghệ cao để cho ra đời những giống mía mang chất lượng cao phục vụ sản xuất.Mía được vận chuyển về nhà máy ngay sau khi thu hoạch, đảm bảo mía tươi, sạch, không để mía lưu bãi trên đồng ruộng quá 24 giờ sau khi chặt.