Giới thiệu sản phẩm dưa hấu có hạt

Dưa hấu (tên khoa học: Citrullus lanatus) là một loài thực vật trong họ Bầu bí (Cucurbitaceae), một loại trái cây có vỏ cứng, chứa nhiều nước, có nguồn gốc từ miền nam châu Phi và là loại quả phổ biến nhất trong họ Bầu bí. Dưa hấu là một loại cây có bộ rễ lan xa nên dù ở vùng khô cằn cũng có thể cho ra loại trái cây chứa đến 90% nước, làm cho dưa hấu trở thành nguồn hyđrat hoá quan trọng ở những nơi khan hiếm nước.

Dưa hấu là loại trái cây chưa nhiều nước

Vào những ngày thời tiết nóng nực, bên cạnh việc có những món ăn ngon giải nhiệt, hẳn là bạn cũng tích cực mua nhiều loại trái cây nhiều nước, đánh tan cơn khát ngày hè. Dưa hấu tất nhiên là một loại quả nằm trong top giải nhiệt không thể thiếu vào mùa hè. Ăn dưa hấu vào mùa hè đem lại vị ngon ngọt hơn, đồng thời cung đem lại cho cơ thể nhiều giá trị dinh dưỡng.

Giá trị dinh dưỡng có trong dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây có gía trị dinh dưỡng cao, cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin như A, B1, B6, C, E và một vài loại chất khác như Magnesium, potassium. Đường fructose trong dưa hấu khá phù hợp với những người mắc bệnh tiểu đường. Người ta cũng khuyên những người bị sỏi thận, viêm bàng quang, viêm thận, những người mắc bệnh về gan, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, rối loạn tiêu hóa nên ăn dưa hấu.

Dưa hấu là loại trái cây có gía trị dinh dưỡng cao

Dưa hấu chứa nhiều lycopene - chất chống oxy hóa có tác dụng chống lại ung thư ngực ở phụ nữ và ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Ăn dưa hấu sẽ giúp cơ thể đề kháng được virus xâm nhập, tăng cường miễn dịch. Dưa hấu còn giúp cho phụ nữ có làn da mịn màng. Gần đây nhiều tài liệu khoa học còn cho rằng dưa hấu là Viagra tự nhiên của nam giới.

Những món ngon và độc đáo từ dưa hấu

1. Kem dưa hấu

Cắt nhỏ dưa hấu và trộn với một tách đường và một ít muối. Để nửa giờ, sau đó cho vào máy sinh tố cùng với nước ép cà chua. Trộn cho đến hỗn hợp mịn.Thêm một chút nước cốt chanh, khuấy đều và làm đông. Phủ kem lên hỗn hợp đã đông lạnh và thưởng thức trong cốc thủy tinh.

Kem dưa hấu - Món ngon giải nhiệt mùa hè

2. Salad dưa hấu

Cắt  dưa hấu thành khối vuông và cho vào dĩa.Rắc thêm lá bạc hà thái nhỏ, hành tây thái nhỏ, muối và tiêu đen.Dùng salad này với thịt nướng.

Bạn muốn giảm cân hãy nghĩ ngay đến Salad dưa hấu

3. Thạch dưa hấu

Thạch dưa hấu - Món ăn lạ để đãi khách