Cỏ ngọt là một loại thảo dược còn khá mới với đại đa số người Việt Nam. Nhưng với bệnh nhân bị bệnh tiểu đường, loại cỏ này chính là vị thuốc trần gian trăm năm mới gặp.

Cỏ ngọt là loại thực vật có hoa thuộc họ Asteraceae, được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như: cỏ lạc, cỏ mật, cỏ đường. Loại cỏ này được phát hiện vào năm 1908 bởi hai nhà khoa học lỗi lạc Dieterich và Reseback. Hiện nay, cỏ được sử dụng rộng rãi ở các quốc gia như: Nhật Bản, Brazil, Hàn Quốc, Việt Nam,..

Cỏ ngọt là loại cây thân thảo, màu xanh, nhìn tương đối giống cây hoa cúc, độ cao trung bình dao động trong khoảng 50 cm – 80 cm, lá cây hình răng cưa, có tơ mỏng, mọc đối xứng. Thoạt nhìn quá, ai cũng nghĩ đây là loại cỏ bình thường. Chỉ có các nhà nghiên cứu, thầy thuốc mới phát hiện và nhìn nhận đúng được vai trò của loại cỏ này trong việc hỗ và điều trị bệnh.

Cỏ ngọt – Vị thuốc từ thiên nhiên

1.Tác dụng trời ban cho cây cỏ ngọt

Không phải ngẫu nhiên cây cỏ ngọt được giới y học đánh giá cao như vậy. Loại cỏ này ẩn chứa rất nhiều tác dụng thần kì đối với sức khỏe chúng ta:

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, béo phì, cao huyết áp

Những bệnh nhân tiểu đường và béo phì cần phải hạn chế dung nạp lượng đường vào cơ thể để tránh bệnh tình diễn biến xấu đi. Khác với đường mía, chất tạo nên độ ngọt trong cỏ là steviozit. Steviozit cung cấp rất ít năng lượng nhưng lại có độ ngọt gấp 300 lần đường thông thường, thơm ngon, không lên men. Chính vì thế bệnh nhân tiểu đường, béo phì có thể sử dụng loại cỏ này để thay thế đường trong bữa ăn hàng ngày.

Không những được chứng minh về mặt lý thuyết, loại cỏ này còn đã được nghiên cứu trực tiếp trên cơ thể người. Các bác sĩ đã cho 40 bệnh nhân bị huyết áo cao uống chè cỏ ngọt mỗi ngày, liên tục trong 1 tháng. Kết quả thu về là họ cảm thấy thoải mái hơn, huyết áp ổn định, lợi tiểu, cơ thể khỏe khoắn.

Hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày

Các nhà nghiên cứu đã chứng minh những hoạt chất có trong cỏ giúp giảm cơn đau do bệnh tiêu hóa gây ra, trong đó có rối loạn dạ dày.

Giúp hàm răng chắc khỏe

Không những lợi tiểu, giảm đau, loại cỏ này còn chứa hoạt chất kháng khuẩn cực mạnh. Dùng nước cỏ ép nát thay thế cho nước súc miệng giúp bạn giảm đau, ngăn ngừa chảy máu chân răng,..

" alt="Loại cỏ này có vô vàn tác dụng" width="700" height="525" data-src="https://sanvatquehuong.com/wp-content/uploads/2017/06/loai-co-nay-co-vo-van-tac-dung.jpg" />

Là “tri kỉ” của phái đẹp

Chịu khó uống nước cỏ xay thường xuyên chị em sẽ có àln da mịn màng, trắng sáng, giảm bã nhờn, nếp nhăn và mụn trứng cá.

Ngoài ra,  loại cỏ này còn giúp chị em có một mái tóc mượt mà, da đầu khỏe, hết sạch gàu.

Thanh nhiệt, mát gan, lợi tiểu

Nếu bạn đang bị nóng trong người hay bí tiểu thì nên tìm mua cỏ ngọt ngay lập tức. Khi kết hợp cùng với nhân trần, cam thảo, atiso loại cỏ này sẽ tạo nên một loại thức uống hấp dẫn, mát gan, thanh nhiệt, lợi tiểu.

Xét về mặt ứng dụng thực tế, ngoài việc sử dụng như một loại trà thông thường, cỏ ngọt còn được sử dụng để điều chế hóa mỹ phẩm. Ngoài ra, rượu màu, nước hoa quả, bánh kẹo,.. đều là những thực phẩm có sự góp mặt của loại cỏ này. Tại Nhật Bản, cỏ còn được chế thành các viên đường để làm giảm độ nóng khi dùng đường saccaroza, tùy chỉnh độ ngọt của thực phẩm.

Với vô vàn tác dụng tốt kể trên, thật không ngoa khi khẳng định rằng loại cỏ này là thần dược đất mẹ thiên nhiên đã khéo ban tặng cho chúng ta.

2.Cách dùng và nơi mua loại cỏ đất mẹ ban tặng

Cỏ ngọt là loại thảo dược tương đối dễ dùng. Sau khi thu hoạch, loại cỏ này sẽ được làm sạch, phơi khô và bảo quản trong môi trường thoáng mát. Hàng ngày bạn chỉ cần lấy vài gam cỏ khô sắc uống. Tùy theo mục đích sử dụng mà bạn có thể kết hợp cùng với các loại thảo dược khác như: hoa cúc, hoa hòe, nhân trần, cam thảo, atiso,..Tốt nhất bạn nên nhờ thầy thuốc tư vấn để có sự kết hợp chuẩn xác và phù hợp nhất.

Hiện nay cỏ ngọt được bày bán tương đối nhiều trong chợ, các hiệu thuốc nhưng chất lượng chưa thật sự đảm bảo. Nhiều sản phẩm bày bán còn chưa được làm sạch tạp chất, lẫn với các loại cỏ dại khác, gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe người tiêu dùng. Vì thế, để điều trị bệnh một cách hiệu quả nhất bạn nên tìm mua tại cơ sở phân phối uy tín, có quy trình chế biến, bảo quản đúng chuẩn.

Là một trong những doanh nghiệp đi đầu trong lĩnh vực xuất nhập khẩu hàng nông sản, Công ty Cổ phần Starfoods Việt Nam tự hào là đơn vị cung ứng sản phẩm thảo dược chất lượng nhất trên thị trường.