Giới thiệu sản phẩm cam sành
Cam sành là một giống cây ăn quả thuộc chi Cam chanh phân bố rộng khắp Việt Nam từ Tuyên Quang, Hà Giang, Yên Bái tới Vĩnh Long, Tiền Giang, Cần Thơ. Nhưng nhìn chung cam sành thích hợp với vùng đất phù sa cổ màu mỡ,khí hậu mát ẩm. Cam sành vietgap đang là tiêu chuẩn trồng và chăm sóc chính của bà con nơi đây.
Cam sành tiêu chuẩn VietGap
Cam sành là loại trái cây vốn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ và chị em phụ nữ, bởi cam rất bổ dưỡng và cao cấp. Trái cam sành có đặc điểm mang màu xanh sậm đến khi chín thì ngả màu vàng, dáng tròn dẹt, hương vị chua ngọt, thị trái nhiều nước. Một đặc điểm nữa đó là cam sành có khá nhiều hạt nên thường được dùng phổ biến để vắt cam.
Cách chọn cam sành ngon ngọt, mọng nước
Nên chọn cam đúng mùa
Bí quyết chọn cam sành tươi, ngon và tốt cho sức khỏe hàng đầu mà các bà nội trợ cần phải ghi nhớ đó là nên mua cam vào đúng mùa. Nếu mua cam trái mùa thường tiềm ẩn những nguy hiểm gây hại cho cơ thể vì rất có thể cam được phun thuốc sâu và bảo quản bằng các hóa chất, không tốt cho sức khỏe.
Cam sành hầu như có sẵn quanh năm tuy nhiên thời điểm chính vụ thường vào dịp cuối năm. Thời điểm hiện tại, cam sành đã bắt đầu được bày bán rất tại các cửa hàng lớn nhỏ, trong siêu thị…
Chọn cam sành ngon qua đặc điểm vỏ cam
Thường thì những quả cam sành ngon đều có vỏ mỏng, ngọt và mọng nước. Nếu quả dày cùi rất có thể đây là quả không ngon, ít nước, thậm chí bị khô. Chính bởi vậy mà mẹo chọn cam sành nhiều nước, tươi ngon, không chất bảo quản thì chúng tôi khuyên khách hàng nên ưu tiên chọn những quả cam chín, có các đốm vàng, màu sắc không đều nhau (vì nếu quả có màu chín vàng ruộm thì có thể chúng đã được giấm chín bằng các loại thuốc hóa học).
Nên chọn cam cầm chắc tay, to vừa và vỏ mỏng. Để thử xem quả này có còn tươi ngon không bạn có thể bấm nhẹ tay vào vỏ, nếu vỏ tiết ra dầu thì chứng tỏ cam này mới được hái.
Nên lựa chọn kỹ để có những quả cam sành chất lượng
Tác dụng tuyệt vời của quả cam
Chắc hẳn ai cũng biết cam là trái cây bổ dưỡng, đem lại lợi ích tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên cụ thể những lợi ích này là gì, trong cam có chứa những thành phần dinh dưỡng nào mà lại có công dụng tuyệt vời đến vậy thì không hẳn ai cũng biết. Những lý do dưới đây sẽ thuyết phục vì sao chúng ta nên bổ sung trái cây kỳ diệu này vào thực đơn hàng ngày đấy nhé.
1. Giữ cho thận khỏe mạnh
Hãy giúp cho thận luôn khỏe mạnh bằng cách tiêu thụ mỗi ngày ít nhất một quả cam. Nếu bạn thích uống nước cam hơn là ăn từng múi, thật tuyệt khi đây là cách rất tốt để bạn bổ sung citrate vào cơ thể. Từ đó sẽ làm chậm lại tiến trình tạo ra sỏi thận đồng thời làm giảm nguy cơ mắc những bệnh liên quan tới thận.
2. Hỗ trợ tiêu hóa
Cam chứa lượng chất xơ dồi dào, do vậy hỗ trợ quá trình tiêu hóa rất hiệu quả. Cam sành còn giúp ngăn ngừa tình trạng trào ngược axit và viêm loét dạ dày. Bởi vậy đây cũng chính là lý do khiến bạn nên bổ sung cam vào chế độ ăn uống hàng ngày ngay từ hôm nay, đặc biệt nếu bạn đang gặp tình trạng táo bón mãn tính. Không những vậy, các thành phần chứa trong quả cam còn giúp mọi người ngăn ngừa các vấn đề về dạ dày đấy nhé.
3. Tăng cường thể lực
Bạn vừa tập luyện mệt mỏi, cơ thể ra nhiều mồ hôi? Hãy uống một cốc nước cam có thêm chút muối để hồi phục lại thể lực nhanh chóng nhất. Bởi lượng đường fructoza cùng 85% lượng nước trong cam sành sẽ được cơ thể hấp thụ nhanh chóng, có tác dụng bồi bổ thể lực và giải khát.
Nước ép cam giúp tăng cường thể lực
Bạn nên lưu ý rằng, ngay sau khi đã gọt vỏ hoặc ép lấy nước thì nên ăn hoặc uống ngay, để tránh hàm lượng vitamin C bay mất khi chúng phản ứng với chất oxy trong môi trường. Thời gian sau chế biến cũng không nên quá 30 phút.
4. Chống ung thư
Có nhiều nhà khoa học đã từng chỉ ra rằng tác dụng của nước cam có thể phòng chống ung thư. Cam sành chứa các hoạt chất thuộc nhóm flavonoid như naringinin và hesperitin. Nhiều nghiên cứu còn cho thấy kết quả rằng nước cam còn làm giảm các căn bệnh bạch cầu ở trẻ em, chống lại ung thư gan, ung thư vú, ruột kết.
6. Cho trái tim khỏe mạnh hơn
Đây cũng chính là lý do vì sao: trong cam rất nhiều kali, là một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của hệ tim mạch. Hàm lượng kali trong cơ thể thấp có thể khiến nhịp tim trở nên bất thường, đặc biệt khi bạn bị bệnh tim. Tình trạng thiếu kali là vấn đề khá phổ biến hiện nay, nên đây là lý do rất quan trọng mà bạn nên tiêu thụ những thực phẩm giàu chất kali. Và cam là một trong số các thực phẩm đó.