Tiêu chuẩn chất lượng: Đạt tiêu chuẩn hữu cơ VietGap.

Đặc Điểm:

• Cải thìa có vị ngọt, giòn và rất thơm.
• Chứa nhiều vitamin và chất khoáng thiết yếu cho cơ thể.
• Có thể dễ dàng chế biến thành những món ăn hàng ngày.

Cải Thìa An Toàn VietGap Châu Khoa (300G)có cuống dày màu ngả trắng xanh, có nhiều gân, chứa nhiều nước, lá màu xanh đậm có hình bầu dục hoặc tròn. Vị của cải thìa ngọt, tính mát, không độc. Cải thìa là loại rau dễ chế biến, ăn ngon miệng, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Thông tin dinh dưỡng:

• Phòng chống bệnh ung thư: Trong rau cải thìa có chứa 1 thành phần có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư. Đó là glucosinolate, sau khi rau vào cơ thể, chất đó được chuyển hóa thành isothiocyanate. Hợp chất isothiocyanate có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư.
• Giúp bộ xương chắc khỏe hơn: Trong rau có chứa thành phần khoáng chất như canxi, sắt, kẽm. Những chất này sẽ giúp bộ xương chắc khỏe hơn. Đồng thời, vitamin K chứa trong rau sẽ giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn.
• Tốt cho huyết áp: Các chất kali, magie, canxi có tác dụng ổn định huyết áp rất tốt. Những người đang gặp vấn đề về huyết áp nên sử dụng cải thìa nhé.
• Đẹp da: Trong rau chứa nhiều chất chống oxi hóa, vitamin A, C, B,ẽ giúp da dẻ hồng hào và khỏe hơn.

Tiêu chuẩn & chứng nhận chất lượng:

• Đạt chuẩn An Toàn Thực Phẩm VietGap

VietGAP là những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, xử lý sau thu hoạch nhằm đảm bảo an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng; đồng thời bảo vệ môi trường và truy nguyên nguồn gốc sản xuất.

Hướng dẫn sử dụng:

• Cắt phần gốc, sau đó tách riêng từng lá, rồi rửa với nước sạch nhiều lần.
• Cải thìa dùng để nấu canh, xào, luộc.