Tiêu chuẩn chất lượng: Đạt tiêu chuẩn Vietgap.

Đặc Điểm:

• Ăn cải ngồng có tác dụng tốt cho mắt, tim mạch, chống oxy hóa cũng như cải thiện tiêu hóa.
• Cải có vị ngọt và giòn tự nhiên.
• Có thể chế biến thành các món xào, luộc, nấu canh,…

Cải Ngồng Vietgap An Toàn Châu Khoa (300G)là thực phẩm tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều chất dinh dưỡng do hầu hết các chất đều được tập trung để nuôi hoa. Cải ngồng bao gồm phần thân non, lá và hoa. Rau có tính mát, ăn vào ngọt, giòn, có thể chế biến thành món canh hay luộc tùy thích.

Thông tin dinh dưỡng:

• Cải ngồng có chứa vitamin A, B, C, chất beta caroten chống oxy hóa.
• Các loại vitamin đem đến tác dụng giúp làn da và cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy sức sống.
• Chất tiền sinh tố A trong cải là hoạt chất cần có để gián tiếp nuôi dưỡng các dây thần kinh mắt, cho mắt sáng tinh anh.
• Cải còn chứa nhiều chất xơ, đặc biệt có ích cho hệ tiêu hóa
• Sự kết hợp của phytochemical, vitamin K, folate, flavonoid, tốt cho tim mạch, cải thiện tuần hoàn máu.

Tiêu chuẩn & chứng nhận chất lượng:

• Đạt chuẩn An Toàn Thực Phẩm VietGap

VietGAP là những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, xử lý sau thu hoạch nhằm đảm bảo an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng; đồng thời bảo vệ môi trường và truy nguyên nguồn gốc sản xuất.

Hướng dẫn sử dụng:

• Cải ngồng có thể sử dụng toàn bộ phần thân, lá và hoa.
• Các cách để chế biến cải bao gồm xào, luộc, nấu canh,
• Những người thận yếu hay bà bầu bị trào ngược dạ dày, người đang dùng thuốc giảm đau không nên ăn cải ngồng.