CÀ PHÊ PHIN BỘT (GU NGƯƠI VIỆT) - TÚI 250G

Được mệnh danh là thủ phủ của cà phê Arabica Việt Nam nhờ sở hữu độ cao trung bình lý tưởng từ 1450 - 1650m so với mực nước biển kết hợp cùng thổ nhưỡng là đất bazan màu mỡ. Cà phê phin Cầu Đất Farm là sự phối trộn của Robusta Tây Nguyên mang chất vị đậm đà hòa quyện cùng vị chua tinh tế của Arabica Cầu Đất. Tỷ lệ pha trộn 30% Arabica và 70% Robusta thích hợp cho người thích gu đắng.

Chi tiết sản phẩm

- Hương vị: Đậm đà, hơi đắng, chua nhẹ, hậu ngọt.

- Thành phần: 30% Arabica Cầu Đất và 70% Robusta Tây Nguyên.

- Quy cách đóng gói: Túi kraft thiết kế sang trọng, tiện lợi trong việc bảo quản.

- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp mặt trời. Luôn đóng kín bao cà phê sau khi sử dụng và không sử dụng sản phẩm khi có mùi lạ.

- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất (xem thêm trên bao bì).

Hướng dẫn sử dụng

(Cách pha dùng cho phin nhỏ (25gr) – Tổng thời gian pha khoảng 5 – 7 phút)

- Bước 1: Dùng nước sôi tráng qua phin pha cà phê để đảm bảo phin được sạch, bên cạnh đó phin cà phê ấm sẽ giúp cà phê nở đều hơn và giảm bớt sự hấp thu nhiệt khi pha cà phê.

- Bước 2: Cho vào phin 3 muỗng bột cà phê (khoảng 25gr) lắc đều.

- Bước 3: Đặt phin lên cốc tiến hành rót chậm và đều khắp bề mặt phin khoảng 30ml nước sôi (92-98 độ C) cho cà phê nở đều.

- Bước 4: Sau 2-3 phút, khi cà phê đã hấp thụ hết nước và bột cà phê nở đều, lúc này nén nắp gài (có thể nén nắp gài trước khi châm nước lần đầu tiên) và tiến hành châm tiếp 50ml nước sôi đậy nắp và chờ.

Khoảng 1 phút sau, nước cà phê sẽ bắt đầu nhỏ từng giọt xuống ly, đợi đi khi cà phê nhỏ gần hết thì ấn chặt nắp gài để chiết xuất hết lượng cà phê còn lại.

- Bước 5: Kết quả thu được một lượng 40-45ml nước cốt cà phê, có thể cho thêm đường hoặc sữa, đá (tùy theo sở thích của mỗi người) vào khuấy đều.

Từ vùng nguyên liệu đến tách cà phê

Mỗi sản phẩm là kết tinh từ nắng, gió của núi rừng Tây Nguyên, từ độ cao 1650m. Chúng tôi luôn muốn tạo ra dấu ấn khác biệt cho cà phê Cầu Đất bằng sự tỉ mỉ qua từng giai đoạn. Chúng tôi ươm mầm, chăm dưỡng kỹ lưỡng cây cà phê dưới các chuẩn mực khắt khe để đưa ra thị trường những thành phẩm tuyệt vời nhất.