Thịt Ba chỉ bò Mỹ được cắt lát sẵn nên rất tiện lợi và dễ dàng cho các chị em khi muốn chế biến các món như cuốn để nướng hay gói chung với lá bánh tráng. Mỗi túi ba chỉ bò Mỹ có trọng lượng 500g.

Thịt ba rọi bò Mỹ

Ba chỉ bò Mỹ có nạc và mỡ xen kẽ, lại được cắt lát bằng máy nên có độ dày đều nhau, làm món cuốn rất đẹp mắt và ngon miệng. Với món cuốn để nướng hay chiên bạn có thể chế biến món ba chỉ bò cuốn lá lốt hay măng tây hữu cơ, xúc xích Klobasa, ớt chuông…Khi nướng, mỡ từ thịt ba chỉ bò sẽ chảy ra một chút và ngấm đều vào thịt với các loại rau cuộn cùng, nên khi ăn bạn sẽ thấy thơm ngon và ngậy miệng.

Lựa chọn thịt ba chỉ bò Mỹ theo món ăn

• Làm món bò xào, bò nướng, bò lúc lắc béo ngậy thì thì nên chọn thịt ba chỉ bò Mỹ vì những ưu điểm mềm, không quá nhiều mỡ, dê ăn và không bị ngấy.
• Làm món bò hầm rau củ thì cần những lát thịt ba chỉ mỏng, nhỏ như quân cơ để dễ chế biến
• Hoặc làm bò hấp sả gừng, trộn đều với phần gia vị với miếng thịt ba chỉ thì quả là hoàn hảo.