Từ xưa, mỗi độ Tết đến, Xuân sang, nhiều gia đình Việt Nam bày hoa thuỷ tiên trong nhà mong đem đến may mắn và thịnh vượng. Hoa Thuỷ tiên có hương thơm dịu, một bình đặt trong nhà hương thơm lan toả suốt mấy ngày Tết.

Hoa thủy tiên đặc biệt hơn các loại hoa khác vì có thể chơi được 5 thứ: Hoa, mùi thơm, lá, củ và rễ. Mỗi sáng đều phải thay nước cho hoa, để củ và rễ hoa luôn sạch sẽ, không bị ố màu.

Thủy tiên chỉ cần ngâm trong nước sạch mà ra được những bông hoa đẹp trắng muốt. Tượng trưng cho người thanh tao và khi dâng lên bàn thờ tổ tiên cũng thấy yên lòng.

Hoa có vành ngoài trắng muốt, nhụy vàng ruộm tỏa hương thơm ngát. Theo văn hoá Đông Phương, hoa thuỷ tiên mang ý nghĩa tốt đẹp và an lành. Theo truyền miệng đêm giao thừa, cả gia đình quây quần dưới bàn thờ tổ tiên mà có bông thủy tiên nở thì đó là năm vô cùng may mắn, nhiều tài nhiều lộc.

Hoàng Hoa thám là con đường của chợ hoa, luôn có nhiều hàng bán hoa thủy tiên. Bạn có thể mua củ đã ra hoa về tự cắm vào bát. Những người sành chơi thủy tiên phải cầu kì chọn mua được bát hoa để sao cho hoa nở đúng chính Tết.